Alunos e professores do curso superior de tecnologia em cafeicultura do IFES Campus de Alegre marcaram presença no evento de lançamento da nova variedade de café conilon “Conquista ES8152” que ocorreu em Pacotuba- ES no dia 26 de junho de 2019. O evento reuniu diversos seguimentos da cafeicultura, entre eles, produtores, professores, estudantes, técnicos e … Ler mais
Quatro vezes campeão de edições do Coffee of the Year (2014, 2015, 2016 e 2018), em Belo Horizonte-MG, o café do Caparaó pleiteia o reconhecimento, no Instituto Nacional de Propriedade Industrial – INPI, de sua Denominação de Origem de Cafés Especiais, graças aos esforços de muitos parceiros dos cafeicultores que se encontram finalizando os documentos … Ler mais
Hoje, dia 15 de outubro, começou mais um curso de Classificação Física e Sensorial de café ofertado pela Caparó Jr., no município de Iúna – ES, e se estenderá até o dia 17, quarta-feira. No dia 18 haverá o IV Concurso Municipal de Cafés, no qual foram inscritos 67 cafés em 2 categorias: Natural e … Ler mais