Nos dias 23 e 24 de setembro aconteceu na empresa Caparaó Jr. um curso básico de barista, ministrado pelo barista Valdick Oliveira do Observatório Café. Valdick mostrou na teoria e na prática diversos métodos de preparo de café. O público do curso foram alguns colaboradores da empresa e membros da mesma.
Dentro do curso, os alunos tiveram a oportunidade de manusear cada método de preparo de café e aprender na prática como é prazeroso a arte de “baristar”.
