A Empresa Júnior de Cafeicultura do Ifes – Campus de Alegre (Caparaó Jr.) torna público o Regulamento nº 01/2026, que estabelece as normas e condições para a seleção de cafés especiais destinada ao COFFEE OF THE YEAR 2026, aberta a produtores parceiros e não parceiros da empresa.
Como participar:
- Nota de corte: 86 pontos para Arábica e 84 pontos para Canéfora
- Cada produtor pode enviar até 3 amostras de 400 g (devidamente beneficiadas) para a pré-seleção
- Serão selecionados os 10 cafés mais bem pontuados de cada espécie, com taxa de inscrição e envio ao COFFEE OF THE YEAR 2026 custeados pela Caparaó Jr.
Pontos de entrega:
- Laboratório de Degustação e Classificação de Café – Ifes Campus de Alegre
- Sindicatos Rurais de Alegre, Jerônimo Monteiro e Guaçuí-ES
- Loja Cultivare, em Espera Feliz-MG
- Ou via Correios/transportadora: Rodovia ES 482 – Laboratório de Classificação e Degustação de Café do Ifes Campus de Alegre – Distrito de Rive – Alegre-ES, CEP 29520-000
Cronograma:
- Abertura da inscrição: 19/08/2026
- Prazo máximo de recebimento das amostras (pré-seleção): 14/09/2026
- Divulgação dos 10 selecionados de Arábica e Canéfora: 18/09/2026
- Prazo final para entrega das amostras de 3 kg (transporte para Varginha/MG): 28/09/2026
Confira todas as regras e condições no regulamento completo.