De 25 a 27 de março, a empresa Caparaó Jr, realizará mais um Curso de Classificação Física e Análise Sensorial de Café. O curso será realizado no IFES – Campus de Alegre, no Laboratório de Análise Física e Sensorial de Café, ministrado pelo professor João Batista Pavesi Simã e por Jeziane Garcia Apostólico, ambos Q-graders licenciados … Ler mais
2019 está chegando ao fim e para encerrar com chave de ouro a caparaó Jr. acaba de realizar mais um curso de “Introdução à classificação física e sensorial de café”. Nosso curso já está na sua 31° edição, atingindo inúmeras pessoas em todo território brasileiro. Conseguimos reunir nessa última edição, Cafeicultores, baristas e outros profissionais … Ler mais
De 18 a 20 de dezembro, a empresa Caparaó Jr, realizará mais um Curso de Classificação Física e Sensorial de Café. O curso será realizado no IFES – Campus de Alegre, no Núcleo de Empresas Juniores, ministrado pelo professor João Batista Pavesi Simã e por Jeziane Garcia Apostólico, ambos Q-graders licenciados pelo CQI (Coffe Quality Institute). … Ler mais