Nos dias 29, 30 e 31 de julho, a empresa Caparaó Jr. realizará mais um Curso de Classificação Física e Análise Sensorial de Café.
O curso será realizado no Ifes – Campus de Alegre, no Laboratório de Análise Física e Sensorial de Café, sendo ministrado pelo professor João Batista Pavesi Simão , Q-Grader e Q-Evolved licenciados pelo Coffee Quality Institute (CQI) e Specialty Coffee Association (SCA). Nos dias 29, 30 e 31 de julho, a empresa Caparaó Jr. realizará … Ler mais