Caparaó Jr. apresenta serviços prestados na cadeia do café na 3° Feira dos Empreendedores e da Agricultura Familiar de Alegre

A Caparaó Jr., por meio de parceria com a Prefeitura Municipal de Alegre, foi convidada a apresentar os serviços que tem prestado à cadeia do café, na 3° Feira dos Empreendedores e da Agricultura Familiar, ocorrida nos dias 17 e 18 de agosto, durante as festividades desse município. O público em geral, em número contado … Ler mais

Curso de classificação física e sensorial de café julho/agosto realizado com sucesso!

A Caparaó Jr. realizou nessa semana, entre os dias 31 de julho a 02 de agosto, mais um curso de Classificação Física e Sensorial de Café. O curso contou com a participação de quinze alunos, em busca de aprendizagem e aperfeiçoamento na área da degustação. Ministrado pela equipe de q-grader da Caparaó Jr. e com … Ler mais

Curso Análise Física e Sensorial de Café Julho/Agosto 2018

De  31 de julho a 2 de agosto, a empresa Caparaó Jr, realizará mais um Curso de Classificação Física e Sensorial de Café. O curso será realizado no IFES – Campus de Alegre, no Núcleo de Empresas Juniores, ministrado pelo professor João Batista Pavesi Simão e por Jeziane Garcia Apostólico, ambos Q-graders licenciados pelo CQI … Ler mais