Nos dias 27 e 28 de setembro aconteceu mais um evento que envolveu a Caparaó Jr. Dessa vez se trata da 2ª Edição do Concurso de Cafés Especiais de Divino – MG, o Mix Café. Entre os presentes estavam pessoas da área da cafeicultura, apreciadores de café e o agente principal que é o produtor … Ler mais
Nessa quinta-feira (26), o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) em parceria com a Caparaó Jr., realizou a V mostra de qualidade de café de Guaçuí- ES. O evento contou com a presença de produtores, técnicos da área, apreciadores de café e compradores de diversos lugares, dando destaque a compradores do … Ler mais
Nos dias 23 e 24 de setembro aconteceu na empresa Caparaó Jr. um curso básico de barista, ministrado pelo barista Valdick Oliveira do Observatório Café. Valdick mostrou na teoria e na prática diversos métodos de preparo de café. O público do curso foram alguns colaboradores da empresa e membros da mesma. Dentro do curso, os … Ler mais