Nesse final de semana (05), aconteceu o 1° concurso de café especial de Porciúncula/RJ. O evento aconteceu na praça, lugar aberto para o público degustar os produtos feitos a base de café por agricultores da região. A Caparaó Jr., realizou o cupping técnico, para compradores de café de diversas regiões. E aconteceu também o cupping … Ler mais
A Caparaó Jr. realiza treinamento em parceria com o SEBRAE – RJ e a EMATER – RJ de pós colheita do café para técnicos da EMATER – RJ e produtores. O encontro está sendo realizado essa semana, entre os dias 13 e 14 de junho, no município de Varre Sai, na propriedade do produtor José … Ler mais
Ana Regina Rocha Ribeiro e seu esposo Suhail Majzoub são produtores de café em Purilândia, 2° distrito de Porciúncula, no Noroeste Fluminense. A região é responsável por 70% da produção do Estado, sendo Porciúncula um dos principais municípios. Desde 2005 eles produzem seu próprio café, em lavouras sustentáveis, com a marca Café Iranita 100% Arábica. … Ler mais