A Caparaó Jr. esteve presente na Merco Noroeste que é um dos maiores eventos de negócios do Estado do Rio de Janeiro. Esse acontecimento busca abordar diversos assuntos, tais como, sustentabilidade, marketing digital, saúde, inovação, entre outros. Em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e pequenas Empresas (SEBRAE- RJ), a Caparaó Jr. … Ler mais
No dia 17 de agosto de 2019, sábado, aconteceu uma reunião com o núcleo Galiléia. Estiveram presente Thiago Borba, exportador de café da Burgeon de Poços de Caldas, Verônica Belchior, pesquisadora, Yuki, produtora e exportadora de café do Cerrado, técnicos da Caparaó Jr., e produtores de café da região. A reunião foi um bate-papo com … Ler mais
Nos dias 07 e 08 de agosto aconteceu mais um curso de torra de café realizado pela Caparaó Jr. O curso foi ministrado pelo orientador da empresa João Batista Pavesi Simão com apoio da equipe do laboratório de classificação física e sensorial de café do IFES. O evento reuniu vários seguimentos da cafeicultura, entre eles, … Ler mais