Nos dias 07 e 08 de agosto aconteceu mais um curso de torra de café realizado pela Caparaó Jr. O curso foi ministrado pelo orientador da empresa João Batista Pavesi Simão com apoio da equipe do laboratório de classificação física e sensorial de café do IFES. O evento reuniu vários seguimentos da cafeicultura, entre eles, … Ler mais
A equipe da Caparaó Jr representado pelos membros José Elias Alves Adão e Gustavo Lopes da Silva juntamente com o Idaf (Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo) representado por Emanuel Effgen , realizou no dia 05 de agosto mais uma palestra, dessa vez foi em Virgínia Nova, distrito de Rio Novo do … Ler mais
A Caparaó Jr. realiza mais um curso para produtores de café. Dessa vez nossa equipe falou sobre preparo de amostras de café para concursos. O curso foi realizado em Murupi, distrito de Porciúncula- RJ e contou com a participação de aproximadamente 30 produtores, além de técnicos da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater).